aiihh siapa sih yang berani menolak makanan seenak ini?
enak dan tidak membosankan!
Ini dia resepnya..
Bahan:
500 gr daging ikan tenggiri
350 gr tepung tapioka
2 butir telur
garam
gula pasir
Bahan Biang:
150 cc air
4 sdm tepung terigu
masak sampai kental,dinginkan
Ini cara membuatnya ya:
 |
| campur daging tenggiri,biang,telur,garam dan gula |
 |
| aduk sampai rata |
 |
| tambahkan tepung tapioka |
 |
| aduk rata |
 |
| taburi meja dengan tepung supaya tidak lengket,bentuk silinder |
 |
| potong sesuai selera |
 |
| rebus pempek dalam air mendidih yang sudah diberi minyak kira2 2 sdm agar tidak lengket |
 |
| angkat jika sudah mengapung...angkat. |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar